超商雙雄鮮食聯名戰白熱化,全家與網紅聯名策略成功,平均聲量略高 7-11。網友購買原因首重鮮食美味度

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(文/陳貞樺) 根據媒體報導,​​台灣便利鮮食市場有近 800 億台幣商機,超商雙雄全家與 7-11 在鮮食聯名策略的帶動下,營收皆有顯著成長,社群聲量成長率也較 3 年前成長了 172%。從美食名店到網紅聯名,產品推陳出新。透過聲量分析,發現全家聯名鮮食平均聲量略高於 7-11,2022 年因成功的網紅聯名策略聲量大幅飆高。超商最受歡迎的品項為飯糰手卷,網友挑選重點首重鮮食「美味程度」。